kulinaria

Jeżeli chcesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Zwyczajowe posiłki są bardzo obfite i niejednokrotnie zawierają sporo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, żeby odkryć, że są w rzeczywistości smaczne oraz godne paru kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma podstawowymi artykułami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbasa.

restauracja Kraków   

•    Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jednak kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po znacznie więcej.
•    Jest bogata w rozmaite rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z doskonałego chleba i rozkosznych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
•    Menu polskie jest nieprzerwanie wzbogacane o innowacyjne smaki, czasem nawet egzotyczne.

Jakich artykułów nie może zabraknąć w stereotypowej krajowej kuchni?

W największym stopniu przeciętnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka czy też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić dania.

Polish Cuisine Krakow

Skąd krajowa kuchnia czerpie wenę?

•    Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, wolno w niej także odkryć w istocie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
•    Współcześnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, w pewnych momentach egzotycznych smaków.
•    Prócz schematycznych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.

Pokrótce – jaka jest szablonowa polska kuchnia?

Ekscytująca, bogata, apetyczna oraz czasami straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dziś z łatwością odszukać wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy tradycyjnych potraw i najlepsze polskie napoje oraz cieszyć się tymi schematycznymi smakami na co dzień.

Smaczna włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Włoskie restauracje to w większości polskich miast najpopularniejszy typ gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, sycące oraz nie jest kosztowne. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci kosztują równie pyszne dania obiadowe takie jak canelloni, gnocchi czy desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba przyjrzeć się kilku elementom: czy restauracja stosuje włoskie produkty, czy w karcie znajdują się również mniej typowe włoskie potrawy, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność i jedzenie z wielu części kraju. Prawdziwie włoska restauracja stworzy prawdziwie włoski klimat.

Włoska kuchnia jest łatwa, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Aromatyczne wina z Włoch

Żadna restauracja włoska, która pretenduje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować wina. Obiad w klimacie włoskim z całą pewnością powinien zawierać również aperitiff. Odrobina czerwonego wina to przy włoskim posiłku kanon. Dobra restauracja włoska w Krakowie Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie toskańskie vin santo, kalabryjskie bivongi a także pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście chce być rozpoznawana jako klasycznie włoska, powinna posiadać różnorodny wybór win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która potrafi przygotować nie jedynie pasty i pizzę.
Zobacz film

Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Pragniesz smacznie zjeść? Pośród szerokich wariantów, jakie oferuje kuchnia z Europy należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność aromatów, połączeń oraz spora dawka zdrowia.

Typowe włoskie przyprawy

Naszym rodakom włoska kuchnia, łączy się głównie z makaronem i pizzą i czasem z owocami morza. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.

Podstawowe włoskie dania

Makarony są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się pasty w dziesiątkach form. W zasadzie trudno wymyśleć składniki których nie można dołączyć do tej potrawy. o restauracji Ryby, dodatki mięsne i przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony nie są w stanie się znudzić.

Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też canelloni, tortellini, ravioli i liczne desery – np. tiramisu czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- gorgonzoli, mascarpone lub grana padano.
Zobacz film